Oldtidsrugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGKERNER (33,1%), RUGMEL, solsikkekerner, hørfrø, maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, gær, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi863 kJ
Energi (kcal)206 kcal
Fedt4,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater30 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,4 g
Kostfibre8,4 g
Protein6,0 g
Salt1,2 g
Vandindhold49 g